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「棚田米百選」のお米は、ご購入時にお好みに合わせて、5種類の精米歩合が「無料」で選択できます。

精米は、ご購入と同時に自社精米機で行いますので、安心新鮮な状態でお届けします。

「白米」「7分つき」「5分つき」「3分つき」「玄米」の5種類、お好みや気分、用途によってご自由に
  お選びください!【精米後は精米度合いによって、つき上がりの量が10%~3%目減りします】

*品種や作柄により玄米自体の硬さが異なりますので、同じ分つき設定でも削られる度合いが変わることがあります。